旅行,是一种甩不掉的瘾。

3/05/2016

多瑙河上的珍珠——匈牙利布达佩斯

来到Budapest太开心了,因为布达佩斯的物价超低,和马来西亚差不多,身为穷学生的我们很多餐厅都吃得起!
(开心撒花!)




Budapest 被多瑙河分隔两地,一边是布达Buda (旧城区),一边是Pest(新城区)。
连接Buda 和Pest的有九座桥,但最古老最壮观的桥是Chain Bridge 。

由于跟布拉格太像了(布拉格被Charles Bridge 分成城堡区和旧城区),我们旅行了两个星期有点头昏脑胀,Chain Bridge 和 Charles Bridge 一直傻傻分不清。

布达佩斯有三泡:泡温泉、泡咖啡、泡剧院。

Szechenyi bath 泡温泉

布达佩斯有很多家不错的浴场,而我们选择了到欧洲最大的浴场,也是当地最著名的Szechenyi bath 泡澡。

Szechenyi 的Daily pass 有两种,一种是cabin租个小房,另一个是locker ,一定要选其租一个。
我们四人 一人租cabin,其他三人租locker,其实cabin蛮大,放四个人的东西都没有问题,所以我们根本就没去locker寄放物品,四人直接把包包放在cabin然后轮流换衣。


泡温泉周日比周末便宜。
Daily ticket with cabin 5200 HUF, daily ticket with locker 4700 HUF。

付款后会给每人一个防水手表,不过不是用来看时间的而是小房和locker 的钥匙,开门时用手表scan一下就行。


换上泳衣,穿上拖鞋,就迫不及待地往浴池飞奔!

温泉好多蒸气,要拍照有点难度,我们没有防水的GoPro,怕相机受潮报销了。
但想到一个方法,用Ikea袋包着相机,只露出镜头拍照。
结果一不小心就拍出这样的照片!


冬天泡温泉,实在很舒服。

Szechenyi 泡温泉最经典的画面,一群老人边泡澡边下棋,实在太享受了吧!

好大的露天浴场,有很多帅哥美女。
我们一面泡温泉,一面欣赏穿bikini的美女。


温泉旁还有个泳池。

这是我们的最爱,人会跟着水流一直转圈圈。水流很强,很容易就被水流冲出圈外,然后就很难再进去了。一班朋友手牵着手一直转一直转特别好玩!

除了露天的温泉,Szechenyi 还有户内温泉,有好几个,水温都不一样。
有些是药浴温泉,水里加了一些药材,好多七、八十岁的老人穿着bikini 来泡。
还有还有,桑拿房 sauna,我一开门就被蒸气熏得我不能呼吸,拼命咳嗽,房里的阿伯都笑了。

秉持着付了钱就玩到尽的心态,我们泡了将近六小时才意犹未尽地上岸梳洗离开,导致后来发生了小小的悲剧。

晚上到Tesco买食物时,阿包不舒服要Foo扶她出去,结果还没走到门口就竟然晕倒在地上,我们都吓坏了!
Tesco 里的匈牙利人一拥而上,非常热心,一起把她扶出去。
我和Chua留在Tesco里帮忙Foo排队付钱,排在我们后面的顾客以为我们不会听英文,竟开始高谈阔论阿包晕倒的事。
付了钱后走出店外,看到阿包躺在门口的地毯上,所幸已经清醒了。
可是热心的匈牙利人还是坚持叫来救护车,救护车不到三分钟就赶到,匈牙利医院的效率还真高!



由于阿包已经清醒会谈天说笑了,我们觉得她已经没什么大碍。
医药人员为她做检查时,Foo还提醒我快点帮她拍照留念。


医药人员告诉我们,阿包低血压、低血糖所以才会晕倒。
我们才刚吃完晚餐怎么会低血糖?想来想去猜测是白天泡温泉泡sauna太久了。

由于阿包坚持不肯去医院,救护人员只给了她糖吃,恢复气色后,便让我们带她回家好好看着她。


Central Kavehaz 中央咖啡厅

第二、泡咖啡店吃甜点。

其实布达佩斯除了中央咖啡厅,出名喝下午茶的地方还有New York Cafe 和 Book Cafe。
后两者比较高端大气上档次,尤其是New York Cafe 好像在皇宫里喝下午茶,价钱方面......你懂的!

我们是学生,预算有限,所以就选择到中央咖啡厅喝下午茶。

在Central Kavehaz喝咖啡,环境也不错。


本人不是咖啡爱好者,不过觉得咖啡旁的小马卡龙很好吃。


要服务员推荐哪个甜点好吃,结果她说全部都好吃。
我们以为她是新聘请来的没尝过这里的甜点,谁知我们发现随便乱点的甜点真的和她说的一样,全部都好吃,哈哈!




来布达佩斯,一定要品尝当地的甜点,绝对绝对不会失望!

Hungarian State Opera House 匈牙利国家歌剧院

第三、泡剧院。

我们就住在歌剧院的附近,剧院都是我们每天会经过的地方。

到布达佩斯的第一天我们就去剧院买票,看的歌剧就是剧院外的大海报—— Lear。
前排和中排的座位已被扫而空,只好买后座的,才1500 HUF (~RM 20+)。
后来入场时才发现有些座位根本没人,所以我们以后座的价格,坐在中排的座位上。

歌剧厅富丽堂皇,天花板上的壁画好漂亮!

这是我们一开始坐在最后一排的视野,科科。

歌剧开始时,观众不被允许拍照。
演员演唱匈牙利语,但还好荧幕上有英语翻译。
不错看,可是还是觉得看过的歌剧英国伦敦的最棒,不过当然伦敦剧院的票价也很棒哈哈!

Kiskakukk Etterem


晚餐,我们到网友大力推荐布达佩斯吃鹅肝最便宜又好吃的餐厅 - Kiskakukk Etterem。
我们站在店外翻阅菜单,一个路人经过以为我们在犹豫该不该进去吃,就告诉我们说:“This is my favorite restaurant, you should try their crispy goose leg. You will not regret about it. Trust me!”
哈哈那么多人推荐,不吃对不起自己啊!

餐厅内的小插曲。

我们对红酒认识不深,于是便让服务员推荐红酒。
服务员滔滔不绝地介绍上等红酒,说是采用本地的嫩葡萄和板栗,加上布达佩斯某山上的泉水酿造而成的,我们听得似懂非懂。

点了服务员介绍的红酒,当红酒被送上来时,招待员问该让谁验证。
由于我们之中除Foo 之外,谁都没来过这么高级的西餐厅用餐,于是我们愣了一下,不知要给什么反应。
Foo 马上“陷害”Chua, 对服务员说,就让他验证吧!
服务员把酒拿到Chua面前,Chua 傻傻的看着酒不知要做什么,Foo 暗示说假假看一下商标点下头就行了。
之后服务员开酒让Chua品尝,Chua就装出一副很懂的样子,摇摇酒杯、闻闻味道 再喝,然后向服务员点头表示很满意的样子。
我们看着Chua演戏装富豪,忍不住爆笑了。



这餐厅受欢迎的餐点有 前菜苹果鹅肝Grilled goose liver with baked apple rounds in Tokai sauce。
第一次吃鹅肝,很软,很好吃。不过鹅肝制作过程很残忍,偷偷告诉自己这是第一次,也是最后一次,嗯!

有一种绝配,叫作鹅肝和甜苹果。


Catfish 鱼汤,非常好喝,但分量小。


脆皮烤鹅腿 Crispy goose leg。 有点油,但是鹅皮很酥脆鹅肉好好吃。上桌时看到很大份以为我铁定吃不完,谁知太好吃了,我一个小妮子就把鹅腿啃到干干净净。平时在旁边等待帮我“收尸”的他,今天根本吃不到任何残渣。


牛排上豪迈地再加一片鹅肝 Kiskakukk-style tenderion served with baked potatoes。
这个Chua点的,本人不吃牛肉,不过拿了他盘中的马铃薯来吃,非常好吃,连马铃薯都下过功夫哦!
这盘好贵好贵,5290 HUF (~RM 80)。


这里一定要点甜点,绝对绝对不会失望。
这甜点很受女生欢迎, Kiskakukk Crepes with Vanilla Sauce。很像布丁,一层一层的只尝得出里面有鸡蛋和橙味,冷热交加,非常过瘾。



平时餐点时间会客满,可提前上网预定餐厅位子:http://www.kiskakukk.hu/en/reservation

这一餐平均一人RM 130 , 包括13%的tax。
今天是本小姐生日,谢谢各位请客,破费了。


Hungarian Parliament Building 匈牙利国会大厦

来到布达佩斯一定要在多瑙河旁看夜景。
从旧城区看过去对岸的国会大厦,闪闪发亮,是不是很壮观漂亮?

河边夜景。很美,喜欢!

山上的布达佩斯城堡。







Szeraj Torok Etterem

经济实惠的土耳其餐厅。
我们到餐厅的时候挤满了人,高朋满座。

服务员不会说英文,不过点菜时用手指你要的食物就可以了,好像在马来西亚叫经济饭一样。
有很多种沙拉、还有烤鸡、kebab烤肉等等。


服务员把点的菜都放在一个盘,所以卖相没有很好。不过真的很大份,吃得好饱,我们看到周围的匈牙利人盘中的食物堆得像座小山,无论是男还是女他们很快就把食物吃得干干净净,匈牙利人的胃口还真大呀!


人均消费 ~RM 20, 还是吃到很饱很饱的那种。

散步散步 。



布达佩斯街头有很多奇怪有趣的雕像。



这个雕像从一面看起来是一个男人和女骨架跳舞,可是从另一面看到的骷髅拿着男人的头跳舞。


后来在网上查到这个名叫Theatre Statue 的雕像,艺术家在和死人跳舞。


Heroes' Square 英雄广场


顾名思义,英雄广场就是纪念十四个匈牙利英雄,雕像下面还有雕刻每位英雄此生做过最伟大的事,大多英雄是战士,还有医者、国王、军师、教皇等等。


在桥上散步,有人在抛食物喂海鸥。

在多瑙河上的小岛 —— Margaret Island 现已成为当地人跑步运动的地方。


岛上还有为跑步人专门而设的跑道。


晚餐,本来要到Zeller Bistro 喝牛肉汤,但刚好遇到餐厅休息时间,六点才开门,我们那天买了票要赶着去剧院,所以放弃了Zeller Bistro ,改去另一家忘了叫什么名的餐厅。

匈牙利最有名的美食之一 Goulash 牛肉汤,好大碗,汤里除了有牛肉还有很多豆、萝卜之类的,重点是用匈牙利辣椒粉paprika 亨调。




Chua 和Foo 都说牛肉汤好喝,点牛肉汤还有给一篮面包,分量超大,吃得肚子好撑,结果Chua喝了牛肉汤就吃不下和我share的主食了。
不能吃牛肉,我只好叫用paprika 煮的鱼,分量也好大,我快哭了吃不完,服务员看到我吃不完还问是不是不好吃。
匈牙利人的胃口真的不是开玩笑的,所以亚洲人可以叫一份食物两人share。
一来不浪费食物、二来省钱。



Fisherman's Bastion 渔人堡 (Halaszbastya)

渔人堡坐落在山上,搭地铁到 Moszkva ter站后,还要走约十五分钟的上坡路才能到达。
虽然当时是冬季,我们爬到山顶时已经汗流浃背了。


渔人堡之所以叫渔人堡,是因为它是建来纪念中世纪守卫城墙的渔夫们,也可作观景台。

白色的渔人堡,看起来像童话故事里的城堡。



站在渔人堡,可以眺望布达佩斯皇宫、国会大厦、链子桥,还有多瑙河缓缓流过。


渔人堡内的马加什教堂 Matthias Church。



Great Market Hall 中央市场

这是布达佩斯最大的菜市场,也是本地人买菜、游客买手信的地方。

好多新鲜的蔬果,但我们今天来这里的目标不是为了这个。

我们的终极目标 ——paprika 辣椒粉 和 鹅肝手信!

Paprika就是匈牙利人拿来煮牛肉汤goulash 和鱼汤Halaszle 的辣椒粉啦!
用灯笼椒磨成的粉,煮汤很香,但不是很辣。
罐上印有“csipos” 或 “eles" 是辛辣的,"edes" 的是不辣,价格都很便宜。

Paprika辣椒林林种种,有辣椒干、辣椒酱、辣椒粉、辣椒膏、腌辣椒。
包装也多样化,有送人的装进彩包袋的还内附瓷汤匙,有可爱布偶吊饰的,有包装的也有罐装的,但听说罐装的最正宗。


再来就是鹅肝罐头,匈牙利的鹅肝知名度仅次于法国,但价钱却便宜很多倍。
黑色罐装Rex Ciborum 是匈牙利著名的牌子。
买了100g 的,大约RM 60。
有些是加了黑松露的,写着 "with truffle", 当然价钱也不菲,店员一直向我推销这个,说好吃到能上天堂了!

中央市场二楼有很多食物摊位,最多顾客光顾的摊位就是出名的匈牙利炸油饼langos。
有很多种选择哦,除了有甜的水果的,还有咸的上面放肉的。

我们点了草莓巧克力口味,有点贵,1800 HUF (~RM 27)。
加了这么多料最后觉得最好吃的还是底层的油饼,很香味道就像马来西亚的炸油条,其实如果买完全不加料的langos已经很好吃了。

二楼还有一间餐厅叫 Fakanal Etterem Restaurant,很抱歉不推荐。
猪肉套餐看起来很好吃,可是冷冷的,香肠也不好吃,
给了一碗猪油配料,一开始不知道是猪油我还吃了一大口!



布达佩斯旅游攻略

匈牙利有好多美食,著名的有仅次于法国的鹅肝、还有goulash牛肉汤、鱼肉汤、甜点、langos油饼、红酒、咖啡、paprika辣椒粉,口味都很适合亚洲人。

交通

布达佩斯市区内交通很方便,可以搭地上的电车也可搭地铁。
走路几乎可以到所有景点,可是有点费力,我们勤劳的时候就用走的,懒了累了就去搭地铁。
地铁单程一趟 350 HUF (~RM 5)。多人结伴的话可买24小时最多五人的group ticket条件是那五人搭车时要时时刻刻在一起,3300 HUF。


买了票需打卡,地铁站聘请好多员工,查票超勤,所以要逃票有点不太可能。

布达佩斯的地铁超像俄罗斯莫斯科的,简直一模一样,第一次搭布达佩斯地铁的时候,Foo还说这地铁是从莫斯科开过来的吗? 

住宿

在布达佩斯租房非常便宜,在airbnb 每人马币五十以下就能找到很多不错的住宿。
就像我们租的这间,一晚每人才RM 46, 主人还给我们香槟和几罐啤酒。

布达佩斯三天三夜花费

(不包括机票)


匈牙利福林 (HUF)
马币 (RM)
住宿 3100HUF x 3 晚)
9300
137
伙食
10023
147
交通
2405
35
看歌剧
1500
22
Szechenyi 温泉
4825
71
总额
28053
412

留下食米面足迹的国家

我相信有一天食米面的世界地图是全蓝的
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